農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農(nóng)藥母體、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要農(nóng)藥是一些國(guó)家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，如對(duì)硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、甲基對(duì)硫磷等。食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，對(duì)人體的危害非常嚴(yán)重，容易引起急性中毒，甚至死亡?？刂妻r(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害，zui為有效的方法之一是加強(qiáng)對(duì)食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的力度。而成都農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀就是一種這樣的檢測(cè)儀器。

    成都農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的原理是生化測(cè)定法，生化檢測(cè)法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進(jìn)行的生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況，在測(cè)定時(shí)樣本無需經(jīng)過凈化，或凈化比較簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快。生化檢測(cè)法中又以酶抑制法和酶聯(lián)免疫法應(yīng)用。

    成都農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的功能特點(diǎn)：

    1.對(duì)照和樣品同時(shí)檢測(cè):zui快一分鐘可測(cè)試10個(gè)樣

    2.先進(jìn)的擴(kuò)展性:微機(jī)控制和儀器單獨(dú)檢測(cè)均可，操作更靈活

    3.操作便捷:液晶超大屏幕，中文提示操作無需專業(yè)人員即可操作

    4.儀器可設(shè)置使用通道，有效避免通道之間相互干擾，影響檢測(cè)結(jié)果

    5. 儀器每次檢測(cè)完畢進(jìn)行自檢光源的有效性，無需人工用檔光塊調(diào)校

    6.儀器自動(dòng)判別檢測(cè)數(shù)據(jù)是否合格，取代人工判斷，檢測(cè)結(jié)果更加直觀

    7.嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):適用于蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速測(cè)定

    8.儀器內(nèi)置熱敏打印機(jī)，可隨時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果，終身無需更換色帶，打印速度是普通打印機(jī)的6倍

    9.儀器可根據(jù)客戶要求設(shè)置購(gòu)買單位的信息，并可打印在檢測(cè)報(bào)告單上，更能體現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果的性并利于公示

    10.故障率低:儀器開機(jī)均進(jìn)行光源自檢，無需國(guó)內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校，即無日后維護(hù)，光源更準(zhǔn)確

    11.儀器可存儲(chǔ)檢測(cè)數(shù)據(jù)，可隨時(shí)查詢，保存信息包括，樣品名稱(中文)，檢測(cè)時(shí)間，檢測(cè)人員，檢測(cè)數(shù)據(jù)，結(jié)果判斷等詳實(shí)數(shù)據(jù)

    12.檢測(cè)更加準(zhǔn)確，10通道獨(dú)立光源檢測(cè)。功能更加強(qiáng)大，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加水產(chǎn)品，肉制品，面制品等檢測(cè)項(xiàng)目